Soy Julián Manrique, Profesional en Gastronomía, chef y docente con más de 18 años de experiencia en el apasionante mundo culinario. Mi vocación por la enseñanza me ha llevado a formarme en pedagogía, actualmente curso una Maestría en Educación, combinando la pasión por la cocina con el compromiso de formar, inspirar y transformar a través del aprendizaje.

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Me he dedicado a formar a futuros cocineros en distintas instituciones educativas, compartiendo mi experiencia y pasión por la gastronomía. Además, he tenido el privilegio de desempeñarme como chef en lanzamientos de marca, liderando talleres, capacitaciones y clases gastronómicas para empresas, niños, jóvenes y adultos, tanto en modalidad presencial como virtual.

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Mi trayectoria me ha llevado a participar en programas de radio y televisión, así como a ser imagen de marcas e instituciones del sector gastronómico.

 

Cuento con más de 25.000 seguidores en todas mis redes sociales y un canal educativo en YouTube donde enseño técnicas y recetas para que todos cocinen con amor y pasión.

 

Me he formado en las mejores escuelas gastronómicas de Colombia y he viajado a países como Argentina y México para enriquecer mis conocimientos y especializarme.

 

Te invito a vivir esta aventura culinaria conmigo.

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¡SEAN TODOS BIENVENIDOS!